Cours de cuisine et repas partagé avec une famille indienne

Lors de ce cours de cuisine et ce repas avec une famille indienne, vous vivrez une expérience culinaire authentique à Delhi en cuisinant et en dégustant les meilleures recettes.

Itinéraire

Au point de rencontre convenu à Delhi, une famille locale vous accueillera pour commencer le cours de cuisine indienne. Ils peuvent également venir vous chercher à la station de métro la plus proche si vous le souhaitez.

Vous débuterez par une introduction à la cuisine indienne traditionnelle, incluant les ingrédients courants, les méthodes de cuisson et les recettes typiques.

Vous préparerez plusieurs plats, tels que bhelpuri, samosas et pakora, accompagnés de masala Chai et de shikanjvi, deux boissons traditionnelles. Toutes les recettes seront végétariennes. Pour des exigences spécifiques (sans gluten, sans lactose, régime vegan, etc.), veuillez les indiquer lors de la réservation.

Vous cuisinerez avec la famille, qui partagera des astuces pour reproduire ces plats. Vous apprendrez également des mots en hindi et découvrirez des faits culturels.

Enfin, vous vous assiérez ensemble pour partager les plats, découvrir les traditions indiennes à table et profiter d'un véritable festin.