Cours de cuisine et repas partagé avec une famille indienne

Lors de ce cours de cuisine et ce repas avec une famille indienne, vous vivrez une expérience culinaire authentique à Delhi en cuisinant et dégustant des recettes.

Itinéraire

Au point de rencontre à Delhi, une famille locale vous accueillera pour commencer le cours de cuisine indienne. Ils peuvent venir vous chercher à la station de métro la plus proche si vous le souhaitez.

Vous débuterez par une introduction à la cuisine indienne traditionnelle : ingrédients utilisés, techniques de cuisson et recettes typiques.

Ensuite, vous préparerez des plats que vous dégusterez plus tard, tels que bhelpuri, samosas et pakora, accompagnés de masaaala Chai et de shikanjvi, boissons typiques. Toutes les recettes seront végétariennes. Si vous avez des souhaits particuliers (sans gluten, sans lactose, régime vegan, etc.), indiquez-les lors de la réservation.

Vous cuisinerez avec la famille, qui partagera des astuces pour reproduire ces plats chez vous. Vous apprendrez aussi des mots en hindi et découvrirez des faits sur la culture.

Enfin, vous vous assiérez ensemble pour partager les plats, découvrir les traditions indiennes à table et profiter d'un véritable festin.