Hard rock café Edimbourg - accès prioritaire

Tout comme les grandes révolutions, le Hard Rock Café n’était pas censé avoir tant de succès. En 1971, les Swinging Sixties avaient laissé place aux Super Seventies, les goûts et les modes étaient en train de changer. Deux américains affamés se trouvaient à Londres et ne parvenaient pas à trouver un endroit où manger un hamburger décent… C’est pourquoi ils décidèrent d’ouvrir un restaurant dans la capitale anglaise. Le propriétaire des lieux ne pensait pas qu’ils auraient beaucoup de succès alors il leur donna un bail de 6 mois uniquement. 4 décennies plus tard, il existe environ 200 Hard Rock Café dans plus de 50 pays différents dans le monde entier.

Le premier T-shirt a été porté dans les années 74 et l’un des premiers souvenirs fut crée en 1979, par hasard, lorsque Eric Clapton demanda d’accrocher sa guitare Lead II Fender sur son tabouret de bar préféré afin d’y marquer sa place. Aujourd’hui, la collection Rock’n’Roll compte plus de 74 000 pièces et est la plus grande en son genre. Depuis 1982, Hard Rock Café est devenu international !

Choisissez parmi l’un de ces menus :

MENU OR

PLATS PRINCIPAUX

Original Legendary® Burger

Burger de bifteck Black Angus frais avec bacon fumé, fromage cheddar, rondelle d'oignon croustillante, feuilles de laitue et tomate mûrie sur pied, servi avec notre sauce maison et des frites assaisonnées en accompagnement.

Burger de Moving Mountains® (en anglais seulement)

Galette 100 % végétale, garnie de cheddar et d'une rondelle d'oignon croustillante, servie avec des feuilles de laitue, des tomates mûries sur pied et des frites assaisonnées en accompagnement.

Sandwich au poulet grillé

Poulet grillé avec fromage Monterey Jack fondu, bacon fumé, feuilles de laitue et tomates mûries sur pied, servi sur un pain frais grillé avec une sauce au miel et à la moutarde et des frites assaisonnées en accompagnement.

Mac torsadé, poulet et fromage

Poitrine de poulet grillée, en tranche et servie avec des pâtes cavatappi avec une sauce aux quatre fromages.

Salade César au poulet grillé

Du poulet grillé avec de la salade romaine fraîche avec une vinaigrette César classique, des croustilles de parmesan, croûtons et fromage parmesan râpé.

Poulet Tupelo

Tendre poulet croustillant servi avec des frites assaisonnées, de la moutarde au miel et notre sauce barbecue maison.

DESSERT

Brownie

Brownie au chocolat servi chaud avec une sauce au chocolat et de la crème fouettée fraîche.

BOISSONS

1 boisson sans alcool, café ou thé

MENU DIAMANT

ENTRÉES

Salade fraîche

Oignon en rondelles

PLATS PRINCIPAUX

Original Legendary® Burger

Burger de bifteck Black Angus frais avec bacon fumé, fromage cheddar, rondelle d'oignon croustillante, feuilles de laitue et tomates mûries sur pied, servi avec notre sauce à bifteck maison et des frites assaisonnées en accompagnement.

Burger de Moving Mountains®

Galette 100 % végétale, garnie de fromage cheddar et d'une rondelle d'oignon croustillante, servie avec des feuilles de laitue, des tomates mûries sur pied et des frites assaisonnées en accompagnement.

Combo barbecue fumé

Jusqu'au 31/12/2020 - Côtes cuites à feu doux et porc fumé servis avec notre sauce barbecue maison. La combinaison parfaite de nos spécialités fumées servies avec des frites assaisonnées en accompagnement.

A partir du 1/1/2021 - Moitié de Côtes de dos de porc à cuisson lente et moitié de poulet BBQ ½ grillé, servi avec notre sauce barbecue maison et des frites assaisonnées à part.

Saumon grillé

Assaisonné et grillé puis garni de notre aïoli aux chipotles et servi avec du citron grillé, servi avec des légumes frais et des frites assaisonnées à part.

Mac torsadé, poulet et fromage

Poitrine de poulet grillée et tranchée servie sur des pâtes cavatappi mélangées dans une sauce aux quatre fromages.

Salade de bifteck

Bifteck grillé sur un lit de verdures fraîches avec vinaigrette au fromage bleu, oignons rouges marinés, poivrons rouges et tomates Roma le tout décoré par des oignons croquants et des croustilles de fromage bleu.

Poulet barbecue

Poulet grillé, garni d'épices et de notre sauce barbecue signature, servi avec des légumes frais et des frites assaisonnées à part.

DESSERT

Gâteau au chocolat

BOISSONS

1 boisson sans alcool, café ou thé

**En fonction de la taille du groupe, le nombre de participants à partager peut varier.

*Les éléments du menu sont sujets à des changements et à la disponibilité. Sous réservation uniquement.