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Gastronomie

Hard rock café Edimbourg - accès prioritaire

Édimbourg est célèbre dans le monde entier pour ses célébrations du Nouvel An, mais au Hard Rock Cafe Edinburgh, chaque jour est une fête.

  • Bon imprimé
  • Découvrez pourquoi Hard Rock Cafe se trouve dans plus de 50 pays
  • Choisissez parmi de nombreux menus et choisissez ce qui convient le mieux à vos papilles gustatives.
  • Pénétrez dans une expérience culinaire unique et admirez des objets de collection rock exclusifs

Édimbourg est célèbre dans le monde entier pour ses célébrations du réveillon du Nouvel An, mais au Hard Rock Cafe Edinburgh, chaque jour est une fête. Régale-toi avec une délicieuse cuisine américaine, les meilleurs burgers de la ville, et admire l'impressionnante collection de souvenirs rock. Parmi les nombreux objets, on trouve un sombrero porté par Elvis Presley dans son film, Fun in Acapulco, une guitare signée par Jerry Garcia des Grateful Dead et une carte d'embarquement au nom de Jimi Hendrix pour un vol Londres-New York.

Comme toutes les grandes révolutions, le Hard Rock Cafe n'était pas destiné à réussir. C'était en 1971 et alors que les Swinging Sixties cédaient la place aux Super Seventies, les modes et les goûts changeaient. Deux jeunes Américains affamés étaient à Londres et ne trouvaient pas d'endroit décent pour manger un bon burger... alors ils ont ouvert un restaurant dans la capitale anglaise. Leur propriétaire ne pensait pas que cela durerait et ne leur a accordé qu'un bail de six mois. Quatre décennies plus tard, il existe près de 200 Hard Rock Cafes dans plus de 50 pays à travers le monde.

Le premier T-shirt est apparu en 74 et la première pièce de collection est arrivée, de manière appropriée, par hasard en 79 quand Eric Clapton a demandé à accrocher sa guitare Lead II Fender au-dessus de son tabouret de bar préféré et l'a ainsi marquée comme sa place. Aujourd'hui, la collection rock 'n' roll compte plus de 74 000 pièces et est la plus grande de son genre. En 1982, le Hard Rock Cafe était devenu mondial et le reste, comme on dit, appartient à l'histoire (qui continue de s'écrire).

Choisis parmi les menus suivants :

MENU GOLD

PLATS PRINCIPAUX

Original Legendary® Burger

Burger de steak Black Angus frais, avec du bacon fumé, du fromage cheddar, un anneau d'oignon croustillant, de la laitue et des tomates mûries sur pied, servi avec notre sauce steak signature et des frites assaisonnées en accompagnement.

Moving Mountains® Burger

Galette 100 % végétale, garnie de fromage cheddar et d'un anneau d'oignon croustillant, servie avec de la laitue et des tomates mûries sur pied, et des frites assaisonnées en accompagnement.

Sandwich au poulet grillé

Poulet grillé avec du fromage Monterey Jack fondu, du bacon fumé, de la laitue et des tomates mûries sur pied, servi sur un pain frais grillé avec de la sauce miel-moutarde et des frites assaisonnées en accompagnement.

Mac, poulet et fromage façon Twisted

Blanc de poulet grillé, tranché et servi sur des pâtes cavatappi nappées d'une sauce aux quatre fromages.

Salade César au poulet grillé

Poulet grillé avec de la romaine fraîche nappée d'une vinaigrette César classique, garni de chips de parmesan, de croûtons et de copeaux de parmesan.

Tupelo Chicken Tenders

Aiguillettes de poulet croustillantes servies avec des frites assaisonnées, de la sauce miel-moutarde et notre sauce barbecue maison.

DESSERT

Brownie

Brownie chaud au chocolat avec sauce au chocolat et crème fouettée fraîche.

BOISSONS

1 boisson non alcoolisée, café ou thé

MENU DIAMANT

ENTRÉES

Salade fraîche

Rondelles d'oignon

PLATS PRINCIPAUX

Original Legendary® Burger

Burger de steak Black Angus frais, avec du bacon fumé, du fromage cheddar, un anneau d'oignon croustillant, de la laitue et des tomates mûries sur pied, servi avec notre sauce steak signature et des frites assaisonnées en accompagnement.

Moving Mountains® Burger

Galette 100 % végétale, garnie de fromage cheddar et d'un anneau d'oignon croustillant, servie avec de la laitue et des tomates mûries sur pied, et des frites assaisonnées en accompagnement.

Combo BBQ Fumé

Jusqu'au 31/12/2020 - Travers de porc Baby Back cuits lentement et porc effiloché fumé servis avec notre sauce barbecue maison. La combinaison parfaite de nos spécialités fumées servies avec des frites assaisonnées en accompagnement.

À partir du 01/01/2021 - ½ portion de travers de porc Baby Back cuits lentement et ½ poulet BBQ grillé servis avec notre sauce barbecue maison et des frites assaisonnées en accompagnement.

Saumon grillé

Assaisonné et grillé, puis garni de notre aïoli au chipotle et servi avec du citron grillé, des légumes frais et des frites assaisonnées.

Mac, poulet et fromage façon Twisted

Blanc de poulet grillé, tranché et servi sur des pâtes cavatappi nappées d'une sauce aux quatre fromages.

Salade de steak

Steak grillé sur un lit de salades mélangées fraîches nappées d'une vinaigrette au fromage bleu, avec des oignons rouges marinés, des poivrons rouges et des tomates Roma, le tout garni d'oignons frits croustillants et de miettes de fromage bleu.

Poulet BBQ

Poulet grillé assaisonné d'épices signature et nappé de notre sauce barbecue signature, servi avec des légumes frais et des frites assaisonnées.

DESSERT

Gâteau au chocolat

BOISSONS

1 boisson non alcoolisée, café ou thé

MENU ACOUSTIQUE :

  • CHOIX DU PLAT PRINCIPAL

LEGENDARY® SMASHED BURGER

2 Smashed Burgers | Cheddar | Confiture d'oignons au bacon

Sauce au fromage | Sauce Legendary | Cornichons

Bacon fumé | Pain artisanal grillé

Frites assaisonnées

MOVING MOUNTAINS® BURGER

Galette 100 % végétale | Cheddar | Rondelle d'oignon

Laitue | Tomate | Pain artisanal grillé

Frites assaisonnées

SANDWICH AU POULET GRILLÉ

Blanc de poulet grillé | Miel-moutarde

Fromage Monterey Jack | Bacon fumé | Laitue

Tomate | Pain artisanal grillé | Salade de chou

Frites assaisonnées

SALADE CÉSAR AU POULET GRILLÉ

Blanc de poulet grillé | Romaine mélangée

Vinaigrette César classique | Chips de parmesan

Croûtons | Copeaux de parmesan

PLAT TUPELO CHICKEN

Aiguillettes de poulet panées à la main | Frites assaisonnées

Miel-moutarde | Sauce barbecue maison

-DESSERT

Brownie

Brownie chaud | Sauce au chocolat | Crème fouettée

-BOISSON

1 boisson non alcoolisée, café ou thé

MENU ÉLECTRIQUE :

  • CHOIX DE L'ENTRÉE

SALADE FRAÎCHE OU PETITES RONDELLES D'OIGNON

  • CHOIX DU PLAT PRINCIPAL

LEGENDARY® SMASHED BURGER

2 Smashed Burgers | Cheddar | Confiture d'oignons au bacon

Sauce au fromage | Sauce Legendary | Cornichons

Bacon fumé | Pain artisanal grillé | Frites assaisonnées

MOVING MOUNTAINS® BURGER

Galette 100 % végétale | Cheddar | Rondelle d'oignon

Laitue | Tomate | Pain artisanal grillé | Frites assaisonnées

SAUMON GRILLÉ

Saumon grillé | Glaçage moutarde sucré-épicé

Frites assaisonnées | Légumes frais

POULET BBQ

Demi-poulet | Sauce barbecue maison

Frites assaisonnées | Salade de chou

COMBO BBQ FUMÉ

Travers de porc BBQ | Poulet BBQ | Maison

Sauce barbecue | Frites assaisonnées | Salade de chou

SALADE COBB AU POULET GRILLÉ

Poulet grillé | Salades mélangées | Vinaigrette Ranch

Tomates | Avocat | Œuf | Miettes de fromage bleu

Bacon | Maïs grillé | Oignons croustillants

-DESSERT

Gâteau au chocolat

-BOISSON

1 boisson non alcoolisée, café ou thé

**Selon la taille du groupe, les entrées à partager peuvent être modifiées le cas échéant.

*Les éléments du menu sont sujets à changement et à disponibilité. Réservations uniquement.

Inclus

  • Repas

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