Visite de la bodega Fuocomuorto

La vallée du Vésuve est riche en vignobles. Lors de cette visite de la bodega Fuocomuorto à Herculanum, vous découvrirez un vignoble au pied du volcan et dégusterez trois vins de la région.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de la bodega Fuocomuorto, située près du site archéologique d'Herculanum. Ses vignobles se trouvent dans le parc national du Vésuve, entre le volcan et la mer Méditerranée.

Commencez votre visite par une balade dans les vignobles en terrasses, avec vue sur le golfe de Naples. Vous découvrirez les cépages et les caractéristiques du sol volcanique.

Ensuite, visitez une grotte naturelle de la cave, creusée par la lave volcanique après l'éruption de 1780, où vous apprendrez sur le processus de vieillissement des vins et sur l'histoire de la famille vigneronne, avec des objets d'époque liés au pressurage du raisin.

La visite se terminera par une dégustation de trois vins: un Vesuvio Lacryma Christi rouge, un blanc et un rosé mousseux extra sec. Un plateau de charcuterie et de fromages, des produits en bocaux maison et des sucreries napolitaines accompagneront la dégustation.

Après cette dégustation, l'expérience durera au total deux heures.