Visite de la bodega Fuocomuorto

La vallée du Vésuve se distingue par ses vignobles. Lors de cette visite de la bodega Fuocomuorto à Herculanum, vous découvrirez un vignoble au pied du volcan et dégusterez trois vins de la région.

Itinéraire

À l'heure convenue, retrouvez-vous à l'entrée de la bodega Fuocomuorto, une entreprise familiale proche du site archéologique d'Herculanum. Les vignobles se situent au cœur du parc national du Vésuve, entre le volcan et la mer Méditerranée.

Commencez par une balade dans les vignobles en terrasses, offrant une vue sur le golfe de Naples. Vous découvrirez les cépages utilisés et les caractéristiques du sol volcanique.

Puis, dirigez-vous vers une grotte naturelle de la cave, creusée par la lave depuis l'éruption de 1780, pour en apprendre sur le processus de vieillissement des vins et l'histoire de la famille de vignerons, tout en observant des objets anciens de pressurage.

Enfin, profitez d'une dégustation de trois vins: un Vesuvio Lacryma Christi rouge, un blanc et un rosé mousseux extra sec, accompagnés de produits locaux tels qu'un plateau de charcuterie, fromages, et sucreries napolitaines. Cette expérience dure deux heures.