Excursion à Vale do Rio das Antas et aux caves à vin de Serra Gaúcha

Passionnés de vin, si vous vous trouvez à Caxias do Sul, ne ratez pas cette excursion vers la Vale do Rio das Antas. Attendez-vous à des paysages splendides et à la découverte des vins raffinés de la Serra Gaúcha.

Itinéraire

Notre équipe viendra vous chercher à 08h30 directement à votre hôtel à Caxias do Sul. À bord de notre véhicule, nous mettrons le cap sur la ville de Bento Gonçalves, marquant le début de cette aventure au cœur de la Vale do Rio das Antas. Prêt à démarrer ?

La première étape de votre voyage vous plongera dans la Vale do Rio das Antas, un lieu où la nature offre un spectacle impressionnant. Au-dessus de la rivière, prenez le temps d’admirer le pont Ernesto Dornelles, l'un des plus longs ponts en arc du monde, et laissez-vous séduire par cette vue emblématique.

Vous continuerez à travers la Vale, vous arrêtant à Casa Bucco, producteur de l'une des cachaças les plus réputées du Brésil. Vous aurez l'occasion d'apprendre ce qu’est la cachaça, son processus de fabrication et les spécificités de cette boisson élaborée par une famille d’origine italienne, connue pour sa grappa.

Votre prochain arrêt sera le domaine de Salton, établi en 1884 par des immigrants italiens au cœur de la Serra Gaúcha. Cette exploitation est renommée pour ses vins mousseux, et vous explorerez les vignobles ainsi que les installations de production. Une dégustation de leurs produits phares est bien sûr au programme.

La découverte se poursuivra dans la ville de Garibaldi, où une petite exploitation viticole vous accueillera. Vous aurez la chance d'en apprendre davantage sur la culture et la récolte des raisins, tout en profitant d'une dégustation d'une boisson savoureuse.

Par la suite, direction Vale dos Vinhedos, où une cave locale vous attend pour une visite. Avant de poursuivre, une pause pour un déjeuner à vos frais vous donnera l'occasion de savourer la délicieuse cuisine locale, fortement influencée par les traditions italiennes, un véritable régal.

À 17h30, nous vous ramènerons à votre hôtel à Caxias do Sul pour conclure cette belle excursion à la Vale do Rio das Antas et dans les vignobles de la Serra Gaúcha.