Excursion dans les vignobles de Flores da Cunha

Si vous êtes à Caxias do Sul et passionné de viticulture, ne manquez pas cette excursion dans les vignobles de Flores da Cunha, où vous pourrez participer aux vendanges et au foulage du raisin.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Caxias do Sul à l'heure convenue pour commencer cette excursion. Après un trajet d'environ 20 km, vous arriverez dans un domaine familial à Flores da Cunha, où vous découvrirez l'histoire et la production du vin dans la région.

La visite débute par une balade en roulotte sur des sentiers verdoyants, suivi d'histoires sur la colonie et l'évolution de l'industrie viticole. Vous pourrez profiter de la vue sur les champs d'arbres fruitiers et participer aux vendanges et au foulage du raisin, découvrant ainsi des techniques traditionnelles. Ensuite, vous aurez du temps libre pour déjeuner au restaurant Café da Colônia, situé dans une propriété familiale de Flores da Cunha.

Dans l'après-midi, la visite se poursuit avec une exploration d'une grotte naturelle et d'un autre domaine viticole, marquant ainsi la fin de cette journée dans les vignobles. Après une visite de six heures et demie, nous vous reconduirons à votre hôtel de Caxias do Sul.