Cours de cuisine marocaine à Fès

Vous êtes passionné de gastronomie et vous voulez tout savoir sur les ingrédients traditionnels des plats marocains ? Alors ce cours de cuisine à Fès est fait pour vous !

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au restaurant Palais Bab Sahra de Fès, où se déroulera votre cours de cuisine marocaine.

La première étape consistera à acheter des ingrédients frais. Pour cela, vous vous rendrez dans un souk voisin, au cœur de la médina de Fès, pour acheter les produits nécessaires, de la viande aux légumes, en passant par les fruits et les épices typiques.

Ensuite, vous retournerez au restaurant, enfilerez votre tablier et commencerez à cuisiner. Pendant le cours, vous préparerez différents types de tajine, notamment le poulet aux olives et la viande aux prunes, ainsi que diverses variétés de couscous. Vous apprendrez également à préparer le thé marocain.

Une fois que tout sera prêt, vous vous mettrez à table pour déguster tous les plats que vous aurez préparés, accompagnés d'une variété de salades et de fruits de saison. Bon appétit !

Quatre heures après le début de l'expérience, vous mettrez fin à l'activité.