Visite de la cave à vin MontRubí

Avec cette visite guidée de la cave à vin de MontRubí, vous découvrirez les particularités de ses vignes cultivées à plus de 400 m d'altitude, une visite parfaite pour les amateurs d'œnotourisme !

Itinéraire

Rendez-vous à la réception de la cave MontRubí à l'heure choisie pour entamer une visite guidée de 1h30 et découvrir les secrets du vin d'Avellá.

Vous découvrirez la culture du vin de MontRubí, qui élabore des vins depuis plus de 30 ans dans la chaîne de montagnes précôtières de Catalogne. La cave et ses vignobles sont situés entre 400 et 800 mètres d'altitude, ce qui influence le caractère de leurs vins.

Accompagné d'un guide expert, vous apprendrez les méthodes de vinification et de vieillissement, ainsi que le chalet moderniste de MontRubí. Pendant cette visite, vous dégusterez cinq vins différents pour éprouver les distinctions de chaque culture.

Vous découvrirez également le projet Gaintus, axé sur la récupération de la variété Sumoll. La visite s’achèvera par une dégustation de fromages et de charcuteries artisanaux fabriqués dans la cave de MontRubí.