Circuit du café et du chocolat

Le Costa Rica est réputé pour sa jungle et sa tradition, mais aussi pour son café et son chocolat. Si vous êtes à La Fortuna, profitez-en pour visiter une plantation historique. Vous découvrirez le processus de fabrication de deux des produits les plus typiques du Costa Rica.

L'itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à La Fortuna à l'heure que vous aurez choisie pour nous rendre à North Field Coffee. Au cours de cette visite, vous découvrirez le processus de fabrication des deux produits phares du Costa Rica : le café et le chocolat.

Dès votre arrivée, vous vous perdrez dans les plantations de café pendant que l'on vous expliquera toutes sortes de curiosités sur les cultures et les pratiques employées. Qu'est-ce qui fait que le café costaricain soit l'un des plus exquis au monde ? Soyez attentifs aux explications...

Puis vous visiterez la zone des cacaoyers et assisterez au processus de fermentation et de séchage du cacao. Vous observerez également les cabosses, qui peuvent aller jusqu'à trois centimètres d'épaisseur.

Il sera ensuite temps de goûter ces produits phares ! Vous réaliserez une dégustation de cacao, de café et de canne à sucre.

Après deux heures et demie d'activité, nous vous ramènerons à votre hôtel à La Fortuna.