Visite à Eme Bodegas

Partez en quête d'histoire et de traditions dans les vignobles de Valladolid. Rendez-vous dans le village de Fuensaldaña pour découvrir la cave à vin d’Eme Bodegas et goûter les meilleurs vins.

Itinéraire

À l’heure convenue, rendez-vous à Eme Bodegas pour commencer la visite guidée de ce centre œnotouristique dans la province de Valladolid. Vous pénétrerez dans ce lieu historique souterrain situé dans le quartier des Bodegas Antiguas de Fuensaldaña.

Après les présentations, vous parcourrez les salles d’Eme Bodegas et découvrirez ses particularités du XVIII? siècle, y compris une cave souterraine construite sous le roi d’Espagne Charles III.

Cette pièce située à 15 m de profondeur offre des conditions idéales pour l'élaboration artisanale des vins d’Eme Bodegas. Vous constaterez la présence de l’ancien pressoir et d'éléments en bois préservés. D’autres surprises vous attendent.

Vous apprendrez sur la mise en bouteille et l'étiquetage des vins, effectuées à la main pour maintenir la tradition. Ce processus artisanal confère une production limitée et exclusive.

Pour conclure la visite, vous aurez l’occasion de goûter deux de ces vins délicats, accompagnés d’une dégustation de fromage et charcuterie. La visite dure une heure et quart et se termine à l'entrée d'Eme Bodegas.