Visite du moulin à huile Hejul avec dégustation

Cette visite du moulin à huile Hejul avec dégustation vous permettra de vivre une expérience touristique dans la ville de Galilea, dans la Rioja, en découvrant des aspects essentiels du régime méditerranéen.

Itinéraire

La visite du moulin à huile d'olive Hejul commence à l'entrée du centre touristique, à l'heure convenue.

Vous commencerez par une visite des oliveraies entourant le moulin, apprenant à distinguer les différents types d'oliviers et comment variété d'olive, climat et emplacement influencent la qualité de l'huile d'olive.

Ensuite, vous découvrirez le processus de production de l'huile d'olive extra vierge au moulin, en observant les étapes de filtrage et de conservation.

Un temps sera consacré à la salle de projection, où une vidéo sur la marque Hejul présente l'histoire de la famille fondatrice, engagée dans la production d'huile d'olive de haute qualité.

Vous participerez à une dégustation d'huiles, où vous apprendrez à évaluer leur qualité, en goûtant les variétés Arbequina et Picual.

La visite se termine avec une dégustation d'olives après environ une heure et demie.