Visite de la Vallée de Quilombo

Au cours de cette visite de la Vallée de Quilombo, vous découvrirez ses traditions et sa culture en rendant visite à des familles italiennes et allemandes et en dégustant des produits régionaux. C'est parti !

Itinéraire

Vous partirez de la Praça das Etnias pour explorer l'histoire et les traditions coloniales de la Vallée de Quilombo. Cette expérience inclut des rencontres avec des familles locales et une immersion dans la nature et les saveurs de la région.

Vous débuterez par une montée à bord d'une jardineira vers la maison de la famille Marcon. Vicente et Fatima vous raconteront l'histoire de leurs ancêtres italiens, ainsi que les outils utilisés pour cultiver le maïs et le bétail. Vous dégusterez aussi des produits faits maison, tels que le jus de raisin, le pain et les confitures.

Ensuite, vous visiterez l'Alambique dos Rossas où Romeu Rossa vous expliquera la production de la cachaça, suivie d'une dégustation.

La dernière étape sera la maison de la famille Baretta, où Jovani vous servira un goûter avec musique et danses traditionnelles telles que le kerb, célébrant les récoltes.

Après ce goûter, vous retournerez au point de départ, avec un temps total de visite de quatre heures.