Visite de la Vallée de Quilombo

Au cours de cette visite de la Vallée de Quilombo, vous découvrirez ses traditions et sa culture en rendant visite à des familles italiennes et allemandes et en dégustant des produits régionaux.

Itinéraire

Vous partirez à l'heure convenue de la Praça das Etnias pour commencer ce voyage. Vous débuterez par une jardineira qui vous conduira à la maison de la famille Marcon, où Vicente et Fatima vous présenteront l'histoire de leurs ancêtres italiens. Vous découvrirez les outils utilisés pour cultiver le maïs et le bétail, suivis d'une dégustation de jus de raisin, pain et confitures.

Ensuite, vous visiterez l'Alambique dos Rossas, où Romeu Rossa vous expliquera le processus de fabrication de la cachaça, avec une dégustation incluse.

La dernière étape sera chez la famille Baretta, dans une maison à colombages. Jovani Baretta vous accueillera pour un goûter avec musique et danses traditionnelles, où vous pourrez observer et participer à la danse du kerb, célébrant la période des récoltes. Vous retournerez au point de départ quatre heures après le départ.