Visite sur le thème l'immigration italienne à Gramado et Linha Nova

Les influences européennes se font sentir dans le sud du Brésil, et cette excursion dédiée à l'immigration italienne à Gramado et Linha Nova vous permettra d'en explorer les richesses, tout en savourant un déjeuner raffiné.

Itinéraire

Au moment souhaité, un véhicule jardineira viendra vous chercher à votre hôtel de Gramado. À bord de ce transport emblématique brésilien, vous entamerez votre exploration de la ville, en mettant en lumière l'héritage de l'immigration italienne.

Votre première escale sera le domaine viticole Família Masotti, un refuge d'œnotourisme d'origine italienne. Vous aurez l'occasion de parcourir les vignobles et les installations, tout en dégustant plusieurs de leurs vins, accompagnés d'une présentation qui vous aidera à apprécier leurs distinctions en arômes et saveurs.

Ensuite, vous vous dirigerez vers le domaine Velho Casarão, géré par des descendants européens. Une présentation vous plongera dans l'histoire de Vicenzo Marcon, reconnu comme un des précurseurs de l'immigration italienne dans le sud brésilien.

Votre parcours vous mènera alors au moulin Cavichion, tenu par les colons italiens et allemands ayant fait de Gramado leur foyer au XX? siècle.

Après cette immersion historique, vous ferez une pause gourmande à la cantina Linha Bella, un restaurant proposant un déjeuner buffet. Le menu mettra en avant une sélection de plats traditionnels, préparés au feu de bois.

En suite, vous quitterez Gramado pour un trajet d'une heure vers Linha Nova. Dans cette localité du Rio Grande do Sul, vous continuerez votre découverte de l' en visitant la première boucherie et l'abattoir historique de la région, tous deux établis par des colons. Un passage par le premier marché de la ville complétera votre visite.

Enfin, vous regagnerez votre hôtel à Gramado, avec une arrivée prévue six heures après le début de votre aventure.