Excursion privée à la distillerie de tequila de Corralejo et au site archéologique de Plazuelas

Alliez histoire et gastronomie lors de cette excursion à la distillerie de tequila de Corralejo et au site archéologique de Plazuelas. Vous découvrirez les secrets de l'agave et visiterez un site datant de plus de 2000 ans.

Itinéraire

À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel de Guanajuato pour vous rendre à Pénjamo, où se trouve l'hacienda Corralejo. Vous visiterez cette distillerie de tequila du XVIII? siècle.

Après une heure et demie de trajet, vous entrerez dans l'une des distilleries les plus célèbres de Guanajuato. La visite guidée vous expliquera comment l'agave est traité pour produire la tequila, en abordant toutes les étapes de fabrication, de la récolte au vieillissement, incluant la cuisson, le broyage et la fermentation. Une dégustation est également prévue.

Vous aurez du temps libre pour déjeuner avant de rejoindre le site archéologique de Plazuelas. Ce complexe est réputé pour l'excellent état de conservation de ses pyramides. Vous apprendrez son importance en Mésoamérique en explorant les places, les temples et les palais.

Vous découvrirez des détails sur la culture chupícuaro et les Toltèques liés à ces ruines, remontant jusqu'en 800 avant J.-C..

Après environ neuf heures, l'excursion s'achèvera avec votre retour à l'hôtel.