Visite d'un vignoble de San Miguel de Allende

Avec cette excursion dans un vignoble de San Miguel de Allende, plongez dans l'univers du vin mexicain tout en explorant cette ville coloniale chargée d'histoire.

Déroulement

Votre journée débutera par un ramassage à votre hébergement à Guanajuato pour un trajet en minibus vers le vignoble de San Miguel de Allende.

Durant l'heure et demie de route, vous découvrirez l'évolution du vin dans la région de Guanajuato ainsi que les cépages et domaines qui ont marqué ce secteur viticole. Une fois arrivé au vignoble, vous profiterez d'une visite guidée des installations, où vous apprendrez les techniques de production des vins locaux.

À la fin de la visite, vous aurez l'occasion de participer à une dégustation de vins accompagnée d'une sélection de fromages. Cela promet d'être un moment savoureux ! Avant de quitter les lieux, explorez le restaurant du vignoble, où un déjeuner complet est proposé à votre charge.

Après vous être restauré, direction San Miguel de Allende pour une promenade à pied. Vous arpenterez les charmantes ruelles, découvrirez la zone piétonne et admirerez les bâtiments coloniaux et les splendides églises, telles que la maison de Ignacio Allende, le temple de l'Immaculée Conception et son ancien cloître, ainsi que le théâtre Angela Peralta.

Pour conclure cette journée riche en découvertes, vous reprendrez la route pour retourner à Guanajuato, où vous serez déposé à votre hôtel après environ huit heures d'exploration.