Cours de cuisine équatorienne

Devenez un expert en art culinaire grâce à un cours de cuisine équatorienne à Guayaquil. Vous apprendrez les secrets de la gastronomie équatorienne auprès d'un chef local.

Itinéraire

Ce cours de cuisine à Guayaquil commence par une prise en charge à votre hôtel à 10h00. Vous vous dirigerez vers le marché de Caraguay, réputé pour son poisson frais. Pendant votre visite, vous choisirez les ingrédients nécessaires pour l'atelier culinaire.

Après avoir réuni tous les aliments, vous vous rendrez chez un chef local pour apprendre les étapes de préparation des plats traditionnels. Vous participerez à la préparation d'un plat de ceviche, d'un llapingacho de pommes de terre farcies et d'un seco de pollo, un ragoût où la viande est marinée dans du vinaigre.

À la fin de la préparation, vous dégusterez les saveurs typiques de la cuisine équatorienne. Le retour à votre hôtel est prévu à 14h00.