Cours de cuisine équatorienne

Devenez un expert en art culinaire grâce à un cours de cuisine équatorienne à Guayaquil. Vous apprendrez les secrets de la gastronomie équatorienne auprès d'un chef local.

Itinéraire

Ce cours de cuisine équatorienne à Guayaquil commence par une prise en charge à votre hôtel à 10h00. Vous visiterez le marché de Caraguay pour y trouver du poisson frais, un ingrédient essentiel dans la cuisine locale.

Après avoir sélectionné les ingrédients nécessaires, vous vous rendrez chez un chef local pour participer à un atelier culinaire. Vous apprendrez à préparer des plats traditionnels tels que le ceviche, le llapingacho de pommes de terre, et le seco de pollo, qui implique de mariner la viande dans du vinaigre pour obtenir un ragoût savoureux.

Une fois les plats préparés, vous aurez l'occasion de déguster les saveurs typiques de la cuisine équatorienne.

Après le repas, vous serez reconduit à votre hôtel à 14h00.