Visite guidée autour du chocolat à l'Hacienda Cacao y Mango

Apprenez tout sur la culture et le processus d'élaboration du produit vedette de l'Équateur avec cette visite guidée autour du chocolat à l'Hacienda Cacao y Mango.

Itinéraire

À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel et irez à l'Hacienda Cacao y Mango pour une visite autour du chocolat. Vous serez accueilli avec un cocktail de bienvenue avant de découvrir les plantations de cacao, de riz, de fruits tropicaux, de vanille, de bananes et de café. Vous apprendrez sur la richesse du sol local.

Ensuite, vous participerez à la fabrication du chocolat, où vous dégusterez un jus de cacao et différents dérivés du cacao frais. Une session d'atelier vous apprendra à fabriquer des tablettes de chocolat aux fruits déshydratés de 50 g. Vous pourrez également visiter la boutique pour acheter divers produits comme des savons au chocolat et des objets artisanaux.

La visite inclut un déjeuner de trois plats composé d'ingrédients locaux, y compris des sucreries chocolatées. Vous retournerez à votre hôtel après environ 6 heures.

Prise en charge, horaires et point de rencontre

Lors de la réservation, choisissez une des modalités :

Visite avec prise en charge à Guayaquil : prise en charge à votre hôtel à 10h00.Visite depuis Naranjal : vous devrez vous rendre à l'Hacienda Cacao y Mango à 10h00 ou 11h00.

Visite d'une serre de vanille

Pour cette option, vous visiterez une serre de vanille au Cerro Chico Pereque pour découvrir le processus de culture, de récolte, de fermentation et de séchage.