
Dégustation de produits ibériques à Lisardo Castro
Profitez d'une dégustation de produits ibériques en visitant la fabrique Lisardo Castro, située à Guijuelo, Salamanque. Itinéraire.
- 2 heures
- 6 avis
- Ouvert le Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven
Profitez d'une dégustation de produits ibériques en visitant la fabrique Lisardo Castro, située à Guijuelo, Salamanque.
Itinéraire
Le rendez-vous se fera selon l'heure de votre choix devant l'usine de Lisardo Castro, célèbre pour ses produits ibériques. Guijuelo est renommé pour ses produits ibériques.
La visite débutera devant les séchoirs et les caves de l'usine. Sur plus de 10 000 mètres carrés, vous apprendrez comment sont élaborés les produits ibériques de Guijuelo. L'entreprise, avec plus de 70 ans d'expérience, est un acteur majeur du secteur.
Après la visite des installations, vous découvrirez l'importance de la dégustation, de la coupe et de la conservation d'un bon jambon ibérique, en tenant compte de l'arôme, de la texture et du taux de sel, éléments essentiels pour faire un bon choix.
La visite se conclura par une dégustation de produits ibériques de Bellota, accompagnée d'un verre de vin rouge. L'activité durera deux heures.
Prix
Inclus
- Guide polyglotte anglophone.
- Dégustation de produits ibériques de Guijuelo.
- Verre de vin rouge (uniquement pour les plus de 18 ans).
Conseils
- Accessibilité: Accessible aux fauteuils roulants. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation. Un accompagnateur est requis.