Visite gatronomique à Héraklion

Fromage, huile d'olive, café, vin et autres produits sont les ingrédients vedettes de cette visite gastronomique à Héraklion. Vous vous promènerez dans cette ville crétoise en dégustant ses plats les plus représentatifs.

Itinéraire

À l'heure prévue, nous nous retrouverons devant le monument au Soldat inconnu sur la place Eleftherias pour commencer la visite gastronomique à Héraklion, découvrant les saveurs de la Crète.

Durant le parcours dans le centre historique d'Héraklion, vous ferez 8 arrêts pour goûter les produits typiques de l'île et comprendre leur fabrication. Nous mettrons en lumière ce qui distingue la gastronomie crétoise des autres régimes méditerranéens.

Vous débuterez par un café grec, accompagné d'explications sur son importance locale. Ensuite, vous savourerez le gâteau bougatsa, spécialité d'Héraklion.

La visite se poursuivra dans un marché local où vous découvrirez des olives, du fromage, des biscuits et de l'huile d'olive crétoise. Vous dialoguez avec des boulangers, poissonniers, bouchers et fromagers, qui partageront leur expertise sur la cuisine crétoise.

Vous aurez également l'occasion de goûter des viandes biologiques, des escargots frits et du vin. Après quatre heures, vous concluez votre visite gastronomique d'Héraklion au point de départ.