Visite gastronomique en cyclo dans Hué

Découvrez la gastronomie vietnamienne avec cette visite en cyclo dans Hué. Vous dégusterez de délicieux plats et parcourrez la ville dans un moyen de transport traditionnel.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel du centre d'Hué pour une visite gastronomique. Vous monterez à bord d'un cyclo et vous vous rendrez au Hue Cake Restaurant.

À Hué, un empereur menaça ses cuisiniers de mort s'ils lui servaient un plat qu'il avait déjà goûté, d'où la richesse gastronomique de la ville. Vous commencerez par goûter la "fougère gonflante", un gâteau typique de Hué.

Ensuite, vous disposerez du banh nam, à base de farine de riz, de crevettes et de porc. Vous dégusterez aussi des crêpes croustillantes et les brochettes de porc traditionnelles d'Hué.

La visite inclut des dégustations de bun thit nuong ou bun bo Hue, des plats à base de viande et de nouilles. Vous apprendrez également sur les ingrédients utilisés dans les recettes.

Enfin, vous regagnerez les cyclos pour retourner à votre hôtel, marquant la fin de cette expérience culinaire de trois heures à Hué.