Visite à la découverte du Pisco et du vin

Le pisco est une boisson emblématique du Pérou, accompagné des vins andins. Cette excursion permet de découvrir les vignobles et les établissements vinicoles d'Ica, tout en dégustant ces spécialités.

Itinéraire

La visite débute par un ramassage à votre hôtel à Ica à l'heure convenue, où vous explorerez la culture du pisco et du vin. Vous visiterez trois établissements vinicoles, en commençant par Nietto, où vous apprendrez la fabrication des vins et piscos ainsi qu'une dégustation. Le pisco est en effet une eau-de-vie de raisin, reconnue au niveau international.

Ensuite, à la cave El Catador, vous verrez un vieux pressoir à vin et des cuves de fermentation, suivies d'une dégustation de leur pisco et leurs vins. La dernière étape est la cave Lazzo, qui présente un musée sur l'histoire du pisco. Vous découvrirez les différents cépages et leur impact sur la boisson, avec une autre dégustation de vin et de pisco. Après deux heures et demie, retour à votre hôtel à Ica.

Prise en charge ou point de rencontre

Pour une option sans prise en charge, réservez la visite guidée sur le thème du pisco et du vin et rendez-vous à la lagune de Huacachina, à côté de la statue de la sirène. L'option avec prise en charge inclut les zones suivantes : centre, La Angostura, Los Ficus et Puente Blanco.