Visite à la découverte du Pisco et du vin

Le pisco est l'une des boissons les plus emblématiques du Pérou, accompagné des vins andins, qui constitue également une spécialité locale. Cette excursion vous permettra d'explorer les vignobles et les établissements vinicoles d'Ica, tout en dégustant ces boissons raffinées.

Itinéraire

Vous vous demandez quelles sont les boissons phares du Pérou et leur saveur unique ? Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Ica à l'heure convenue pour découvrir la culture du pisco et du vin.

Au cours de cette visite, vous découvrirez trois établissements vinicoles, dont le premier est Nietto. Ici, vous apprendrez comment sont élaborés les célèbres vins et piscos de cette région péruvienne et participerez à une dégustation de ces boissons.

Mais que vaut réellement le pisco ? Il s'agit de l'une des boissons nationales du Pérou, une eau-de-vie de raisin qui a su se faire un nom à l'international.

La visite se poursuivra à la cave El Catador, où vous observerez un vieux pressoir à vin et de grandes cuves où le jus des raisins est fermenté. Vous aurez l'opportunité de déguster leur pisco, leurs vins, ainsi que leurs crèmes.

Enfin, nous terminerons par la cave Lazzo, qui abrite un musée dédié à l'histoire du pisco au sein de cette famille de producteurs. Vous découvrirez les cépages utilisés pour la confection de cette boisson et les différents arômes qu'ils apportent. Une autre dégustation de vin et de pisco sera également à l'ordre du jour. Santé !

Cette activité s'étendra sur deux heures et demie, après quoi vous retournerez à votre hôtel à Ica.

Prise en charge ou point de rencontre

Si vous préférez rejoindre un point de rencontre directement, vous pouvez opter pour la visite guidée sur le pisco et le vin sans prise en charge. Dans ce cas, rendez-vous à la lagune de Huacachina, à proximité de la statue de la sirène.

Si vous choisissez l'option avec prise en charge à l'hôtel, cela s'applique aux zones suivantes : centre, La Angostura, Los Ficus et Puente Blanco.