Visite gastronomique d'Istrie

Découvrez la variété de saveurs qu’abrite la plus grande péninsule de l’Adriatique avec cette visite gastronomique d’Istrie. Vous découvrirez Motovun, Hum et Groznjan, trois superbes villages croates.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel d’Izola à 09h00 pour commencer la visite gastronomique d’Istrie.

Vous franchirez la frontière avec la Croatie et vous vous dirigerez vers Hum, la plus petite ville au monde. Vous explorerez ses rues et découvrirez le biska, un brandy typique.

Ensuite, vous continuerez vers Motovun, où vous visiterez la vieille ville et deux principaux attraits : l’Église de San Esteban et les truffes blanches de la région. Vous apprendrez à élaborer un plat avec ces truffes et le dégusterez dans un restaurant local.

Enfin, vous vous rendrez à Groznjan, où vous découvrirez la tradition de l’olive et du vin. La visite gastronomique d’Istrie prendra fin à votre hôtel d’Izola à 17h00.