Visite gastronomique d'Istrie

Découvrez la variété de saveurs qu’abrite la plus grande péninsule de l’Adriatique avec cette visite gastronomique d’Istrie. Vous découvrirez Motovun, Hum et Groznjan, trois superbes villages croates.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel d’Izola à 09h00 pour débuter la visite gastronomique d’Istrie. Vous traverserez la frontière avec la Croatie pour atteindre votre premier arrêt : Hum, la plus petite ville du monde. Vous visiterez ses rues tout en découvrant le biska, un brandy typique.

Ensuite, vous monterez à bord du minibus pour visiter Motovun, où vous explorerez sa vieille ville et découvrirez l’Église de San Esteban ainsi que les truffes blanches, cultivées dans la région. Vous apprendrez à préparer un plat à base de truffes, suivi d'une dégustation dans un restaurant local.

Enfin, vous quitterez Motovun pour votre dernier arrêt, Groznjan, où vous vous familiariserez avec la tradition de l’olive et du vin en vous promenant dans ses rues.

La visite gastronomique d’Istrie se terminera à votre hôtel d’Izola vers 17h00.