Visite gastronomique dans Jodhpur

Ravissez votre palais avec cette visite gastronomique à travers Jodhpur, où vous découvrirez les restaurants les plus authentiques de la ville ainsi que des plats et des recettes indiennes traditionnels.

L'itinéraire

Vous commencerez la visite gastronomique de Jodhpur au niveau de la tour de l'horloge. Vous partirez à la découverte des bazars historiques et des rues sinueuses pleines d'arômes.

Dans la première partie, vous dégusterez des encas et des hors-d'œuvre tels que le pyazz ki kachori, une sorte de petit empanada à l'oignon, et les pakoras, des légumes frits. Vous pourrez également essayer le samossa, une empanada indienne fourrée aux légumes et à la viande, certaines variantes étant même sucrées.

Ensuite, vous visiterez une pâtisserie pour découvrir la préparation des confiseries célèbres du Rajasthan, avec une tradition artisanale.

Vous profiterez d'une tasse de thé chaud de la variété "massala". La vaisselle en argile, l’arôme épicé du thé et les vues sur Jodhpur rendront cette pause sensorielle.

Enfin, vous dégusterez une sélection de desserts typiques de la région pour conclure la visite.