Visite gastronomique dans la Nouvelle-Orléans

Ravissez votre palais avec ce parcours gastronomique à la découverte de la Nouvelle-Orléans. Vous dégusterez les meilleurs plats de Louisiane, comme les beignets ou le gombo.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à Jackson Square, sur les rives du Mississippi. Vous découvrirez l'histoire culinaire de la Nouvelle-Orléans, avec des ingrédients introduits par le port de la Nouvelle-Orléans.

Au cours de la visite, vous ferez un total de quatre arrêts et goûterez jusqu'à cinq variétés de plats différents. Vous commencerez par le célèbre beignet, pâtisserie typique du petit déjeuner sudiste.

Ensuite, vous visiterez The French Market, le plus ancien marché public du pays, qui propose des plats modernes tout en conservant les traditions culinaires.

Vous continuerez dans le quartier français, où vous dégusterez des fruits de mer frais et découvrirez les sauces piquantes et épices de Louisiane, avec le tabasco comme ingrédient clé.

Cet itinéraire vous permettra également de déguster le gumbo, un ragoût symbolisant la culture cadienne, mélangeant des influences diverses.

Pour finir sur une note sucrée, vous goûterez un bonbon traditionnel à base de canne à sucre et de noix, produits typiques de Louisiane.