Visite gastronomique dans la Nouvelle-Orléans

Ravissez votre palais avec ce parcours gastronomique à la découverte de la Nouvelle-Orléans. Vous dégusterez les meilleurs plats de Louisiane, comme les beignets ou le gombo.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à Jackson Square, sur les rives du Mississippi, berceau des nombreuses cultures à la base de la cuisine de la Nouvelle-Orléans. C'est par le port de la Nouvelle-Orléans que les ingrédients à la base de certaines des recettes délicieuses que vous goûterez ont été introduits dans la ville. Au cours de la visite, vous ferez un total de quatre arrêts et goûterez jusqu'à cinq variétés de plats différents.

Grâce au guide, vous en apprendrez plus sur l'histoire de la gastronomie de la Nouvelle-Orléans en commençant par goûter le gâteau le plus célèbre de la ville : le beignet. Vous continuerez à traverser le quartier français jusqu'à The French Market, le plus ancien marché public du pays, représentant des établissements gastronomiques modernes.

La visite se poursuivra dans le quartier français et ses jolies rues, où vous dégusterez des fruits de mer et découvrirez les épices les plus utilisées dans les recettes de Louisiane, comme le tabasco. Cet itinéraire gastronomique guidé vous conduira ensuite à découvrir l'un des plats les plus connus de la Nouvelle-Orléans, satisfaisant l'intérêt pour la culture des Cadiens.

Pour terminer, vous goûterez un bonbon traditionnel à base de canne à sucre et de noix, deux produits typiques de Louisiane.