Visite des caves Rubio de Luis Felipe

Voulez-vous savoir comment est fabriqué le brandy Luis Felipe ? Visitez les caves Rubio à La Palma del Condado et découvrez l'histoire de cette célèbre boisson et les secrets de son processus de production. Une dégustation est incluse.

Itinéraire

À 11h30, vous nous retrouverez à la cave Rubio, où est élaboré le brandy Luis Felipe. Vous accéderez à ses installations pour explorer la production de cette boisson.

Depuis la fin du XIXe siècle, la cave produit des liqueurs de réserve, notamment le Luis Felipe Premium Spirit. Le processus a débuté en 1893 avec la découverte de fûts de chêne contenant une eau-de-vie nouvelle. Vous apprendrez également le lien avec le roi Louis Philippe Ier de France.

La visite comprend un accès à la salle des fûts, des explications sur le traitement des raisins destinés au cognac, et une présentation des alambics utilisés pour la distillation ainsi que du processus de vieillissement.

Enfin, vous profiterez d'une dégustation de liqueurs de la maison Luis Felipe, accompagnée de chocolats et de pâtes maison. La visite se termine entre 12h15 et 12h30.