Visite du domaine Campo Elíseo

Découvrez les secrets des vins élaborés dans des galeries souterraines à 10 m de profondeur lors de la visite du domaine Campo Elíseo.

Domaine Campo Elíseo

Campo Elíseo est le seul domaine de la D.O. Rueda qui fermente ses vins blancs dans des galeries souterraines datant du XVII? siècle. La vendange des raisins blancs se fait à la main durant la journée. Ce domaine de la province de Valladolid combine histoire et innovation dans la vinification. Les galeries souterraines permettent une production de vins à 12 m de profondeur, dans des conditions climatiques optimales pour les vins biologiques.

Lors de la visite à La Seca, vous pourrez découvrir les spécificités des produits issus de ce domaine, qui produit 170 000 bouteilles par an.

Modalités

Lors de la réservation, choisissez parmi les modalités suivantes :

Visite du domaine + Dégustation de 3 vins (1h30)

Cette option inclut la visite de la maison historique du XVII? siècle avec les caves souterraines, suivie de la dégustation de trois vins de la gamme Hermanos Lurton.

Visite du domaine et des vignobles + Dégustation de 3 vins et de fromage (2h00)

Cette option commence par la visite des vignobles, suivie de la maison historique et des caves. La visite se termine par une dégustation de trois vins de la gamme Curvée Alegre, accompagnée de fromage.

Visite du domaine et des vignobles + Dégustation de 5 vins et de jambon (2h30)

Idéale pour les amateurs de vins, cette option inclut la visite des vignobles et de la maison historique, ainsi qu'une dégustation de cinq vins de la gamme Campo Elíseo avec jambon ibérique.