Visite du domaine Campo Elíseo

Découvrez les secrets des vins élaborés dans des galeries souterraines à 10 m de profondeur lors de la visite du domaine Campo Elíseo.

Domaine Campo Elíseo

Campo Elíseo est le seul domaine de la D.O. Rueda fermentant ses vins blancs dans des galeries souterraines du XVII? siècle. Il effectue les vendanges à la main, uniquement de jour. Le domaine est situé à La Seca, dans la province de Valladolid, et allie tradition vinicole et importance du terroir.

Le complexe utilise des galeries souterraines du XVII? siècle à 12 m de profondeur, découvertes par François Lurton dans les années 1990, offrant des conditions idéales pour produire des vins biologiques de qualité. La production annuelle est de 170 000 bouteilles.

Modalités

Lors de votre réservation, vous pouvez choisir parmi les options suivantes :

Visite du domaine + Dégustation de 3 vins (1h30)

Visitez la maison historique du XVII? siècle et les caves souterraines, suivies d'une dégustation de trois vins de la gamme Hermanos Lurton.

Visite du domaine et des vignobles + Dégustation de 3 vins et de fromage (2h00)

Explorez d'abord les vignobles de Campo Elíseo, ensuite la maison historique, et terminez par une dégustation de trois vins de la gamme Curvée Alegre avec fromage.

Visite du domaine et des vignobles + Dégustation de 5 vins et de jambon (2h30)

Cette option inclut la visite des vignobles, de la maison historique et des caves, avec une dégustation de cinq vins de la gamme Campo Elíseo et jambon ibérique.