Visite à la découverte de la street food de La Valette

Vous voulez découvrir les saveurs de Malte ? Avec cette visite à la découverte de la street food de La Valette, vous dégusterez des plats typiques de l'île.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au Parlement maltais pour commencer cette visite. Vous vous dirigerez vers le centre historique, en passant devant des sites tels que le palais du Grand Maître et les jardins Upper Barrakka. Vous ferez des arrêts à des stands de street food pour goûter des pastizzi, féculents feuilletés souvent farcis de ricotta ou de petits pois.

Ensuite, vous emprunterez la rue des Marchands et goûterez le ftira, un pain maltais fermenté souvent fourré de sardines ou autres ingrédients. Ce pain est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Au cours de la visite, vous contemplerez la co-cathédrale San Juan et passerez par la place de la République ou la place Saint Georges. Vous goûterez également le gbejniet, fromage typique, et le bigilla, version maltaise de l'houmous.

Enfin, la visite se termine avec des sucreries traditionnelles accompagnées d'une boisson locale, le Kinnie, et de la bière préférée des Maltais. La durée totale est de trois heures.

Moins de 6 ans

Les enfants de moins de 6 ans peuvent participer gratuitement, mais les dégustations sont exclues.