Visite du domaine viticole de Jilabá avec dégustation de vin

Découvrez la "recette" des vins jeunes, des réserves, des crianzas et des cavas lors de cette visite du domaine viticole de Jilabá, situé au cœur de la Rioja Alavesa. Vous pourrez également profiter d'une dégustation de vin exclusive.

Modalités

Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre deux options. Toutes deux comprennent un guide hispanophone, une visite du domaine viticole de Jilabá et de ses vignobles, une dégustation de produits typiques et une dégustation de vin.

Visite avec dégustation de 4 vins (1h30)

À l'heure convenue, rendez-vous à la porte principale du domaine Jilabá. Vous aurez l'occasion de visiter cet endroit en compagnie d'un expert en vins de la Rioja Alavesa. Vous vous promènerez dans les vignobles et apprendrez les soins nécessaires aux vignes. Au cours de la visite, vous entrerez dans la chapelle Gran Reserva, entourée de six-cents fûts de chêne américain.

Dans la salle "Los pucheros", vous verrez les processus d'élaboration. Vous vous rendrez ensuite dans une salle de style Belle Époque pour déguster quatre grands vins du domaine, accompagnés d'un apéritif composé de chorizo maison, de fromage et d'huile d'olive Arbequina.

Visite avec dégustation de 5 vins (2h)

Si vous optez pour cette option, vous suivrez le même itinéraire que l'option précédente et, en plus, lors de la dégustation, vous goûterez cinq variétés, dont une Reserva Especial de autor 1901, avec un apéritif composé de chorizo, salami, fromage, chips, pain et huile d'olive. Vous repartirez avec une bouteille de vin.