Excursion à Gruyères

Si vous aimez le fromage et le chocolat, ne ratez pas cette excursion à Gruyère depuis Lausanne.

Itinéraire

À l’heure convenue, nous nous retrouverons au 10 Route de Berne à Lausanne pour nous rendre à la fabrique de chocolat Maison Cailler, située à Broc. Vous découvrirez le processus d’élaboration du chocolat et dégusterez plusieurs produits à base de cacao.

Après la visite, direction la Maison du Gruyères, une fabrique-musée où vous apprendrez les secrets de l’un des fromages les plus connus de Suisse, élaboré avec du lait frais et protégé par l’Appellation d’Origine Protégée.

Vous continuerez ensuite à travers des paysages ruraux, avec des champs et des vaches alpines, pour faire une halte dans le village médiéval de Gruyères. Vous disposerez d’environ deux heures pour déjeuner et explorer ce village du canton de Fribourg.

Dans l’après-midi, le circuit se poursuivra à travers la région montagneuse du Moléson avant de retourner à Lausanne, avec une arrivée prévue entre 17h15 et 17h45.

Guide

Cette excursion se fait en anglais. Si le groupe compte moins de 10 personnes, la visite sera accompagnée d’un chauffeur qui donnera des explications. Au-delà de 10 personnes, un guide sera présent.