Visite d'une ferme biodynamique + Dégustation de vin

Lors de cette visite d'une ferme biodynamique, vous découvrirez les secrets de ce nouveau type d'agriculture et dégusterez des vins produits sans produits chimiques.

Itinéraire

Gianni et Lucia, les propriétaires de l'exploitation agricole La Pesenata, vous accueilleront à l'entrée de leur ferme. Ils partageront leurs méthodes de gestion de leur exploitation agricole située au sud du lac de Garde lors d'une visite dédiée à la découverte des éléments essentiels d'une ferme biodynamique.

Ils expliqueront les principes de l'agriculture biodynamique, caractérisée par l'absence de pesticides et d'autres chimiques, remplacés par des produits d'origine naturelle et par l'influence des astres sur l'agriculture et l'élevage.

Vous visiterez les vignobles, le rucher, ainsi que les poules, ânes et poneys de la ferme. Après la visite, vous dégusterez quatre vins biodynamiques tels que le Chiaretto ou le Bardolino, accompagnés de charcuterie et de fromages de Vérone. Ces vins sont élaborés sans produits chimiques et avec un minimum de sulfites.

La visite dure deux heures.