Visite d'une ferme biodynamique + Dégustation de vin

Lors de cette visite d'une ferme biodynamique, vous découvrirez les principes de ce nouveau type d'agriculture et dégusterez des vins sans produits chimiques.

Itinéraire

Gianni et Lucia, propriétaires de la ferme La Pesenata, vous accueilleront à l'entrée de leur exploitation.

Vous apprendrez les secrets de leur gestion au sud du lac de Garde lors d'une visite des éléments clés d'une ferme biodynamique.

Gianni et Lucia expliqueront les principes de l'agriculture biodynamique, qui exclut pesticides et produits chimiques, en les remplaçant par des produits naturels et par l'influence des astres sur les pratiques agricoles.

Au programme, une visite des vignobles, du rucher, ainsi que la rencontre avec les poules, ânes et poneys de la ferme. À l'issue de la visite, vous participerez à une dégustation de quatre vins biodynamiques, comme le Chiaretto et le Bardolino, accompagnés de charcuterie et de fromages de Vérone. Ces vins sont produits sans produits chimiques et avec un minimum de sulfites.

La visite se terminera après deux heures d'expérience.