Visite gastronomique au Caire

Envie de découvrir les saveurs de la capitale égyptienne ? Lors de cette visite gastronomique au Caire, vous goûterez une variété de spécialités locales.

Itinéraire

À l'heure convenue, vous commencerez votre visite gastronomique au Caire sur la place centrale El-Tahrir, devant le café La Poire. Vous aurez une introduction à la cuisine égyptienne typique avant de débuter la promenade. Tout d'abord, vous dégusterez un jus de fruit et passerez devant le Palais de Champollion, construit au XIX? siècle.

Vous vous arrêterez dans une échoppe de rue pour goûter le plat traditionnel koshari, composé de riz, lentilles, macaronis, pois chiches et sauce tomate. Ensuite, vous aurez l'occasion de déguster jusqu'à trois sandwichs différents selon vos choix de garniture.

La visite inclura également un falafel traditionnel, ou ta'meya, dont vous apprendrez la préparation. Pour conclure, vous savourerez un dessert égyptien connu sous le nom de feteer meshaltet, une pâte feuilletée.

Au bout de deux heures, vous terminerez l'excursion dans la rue du 26 juillet, devant le restaurant Gad, pour continuer votre exploration de la cuisine égyptienne.