Visite gastronomique au Caire

Envie de découvrir les saveurs de la capitale égyptienne? Lors de cette visite gastronomique au Caire, vous goûterez une variété de spécialités locales.

Itinéraire

À l'heure convenue, commencez votre visite gastronomique au Caire sur la place centrale El-Tahrir, devant le café La Poire.

Après une introduction à la cuisine égyptienne, vous débuterez votre promenade pour découvrir ses saveurs. Vous dégusterez un jus de fruit et passerez devant le Palais de Champollion, du XIX? siècle.

Ensuite, vous vous arrêterez dans une échoppe de rue pour goûter un plat traditionnel: le koshari, à base de riz, lentilles, macaronis, pois chiches et sauce tomate. Vous continuerez avec jusqu'à trois sandwichs différents au choix.

La visite inclut également un arrêt à un autre stand de street food, où vous découvrirez une recette locale. Vous goûterez à un falafel traditionnel ou ta'meya, et apprendrez sa préparation. Pour terminer, un dessert égyptien, le feteer meshaltet, vous sera proposé.

La visite dure deux heures et se termine dans la rue du 26 juillet, devant le restaurant Gad, pour poursuivre la découverte de la cuisine égyptienne.