Private Full Day Constantia Wine Tour

Nous visitons le domaine viticole de Klein Constantia. Le domaine de Klein Constantia produit une gamme de vins haut de gamme à appellation variétale et de petites quantités de Sémillon, Pinot Noir et Shiraz. Le Vin de Constance est probablement le vin le plus célèbre et le plus admiré.

Ensuite, nous nous rendons au domaine viticole de Groot Constantia, où se trouvent les racines de l'industrie viticole sud-africaine. C'est la plus ancienne exploitation viticole d'Afrique du Sud et elle a remporté de nombreux prix pour ses vins, et ce de manière constante.

Notre escale à Groot Constantia comprend une visite de la Maison seigneuriale, qui abrite un musée d'histoire culturelle retraçant les premières années de Groot Constantia. Ensuite, nous profitons d'une visite de la cave Cloete. Nous terminons notre visite à Groot Constantia par une dégustation de vin suivie d'un déjeuner au restaurant Jonkershuis.

Nous terminons la journée par une dernière visite de domaine à Steenberg Estate. La ferme de Steenberg, y compris la maison seigneuriale et les autres bâtiments, a été déclarée monument national. Nous visitons la cave ultramoderne, qui a une capacité de production d'environ 70 000 caisses. La cave abrite également une vinothek, où les vins en bouteille peuvent être conservés dans des conditions idéales jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être dégustés.

Le déjeuner, la dégustation de vin et la visite de la cave sont inclus dans le prix.

À la fin de notre visite, nous nous rendons à la ville par l'Ou Kaapse Weg et la côte atlantique.