Ragoût de maragato à León
Le restaurant Castrillo, situé sur la Plaza Mayor, est un lieu reconnu pour déguster le ragoût maragato ("cocido" en espagnol) à León. Ragoût maragato du restaurant Castrillo.
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- Ouvert le Lun, Mar, Jeu, Ven, Sam, Dim
Le restaurant Castrillo, situé sur la Plaza Mayor, est un lieu reconnu pour déguster le ragoût maragato ("cocido" en espagnol) à León.
Ragoût maragato du restaurant Castrillo
Le restaurant Castrillo, au centre de León, est idéal pour savourer le cocido maragato. Ce plat typique de León est préparé de manière similaire au ragoût madrilène, mais avec une particularité : il est servi à l'envers. Depuis 1840, le restaurant offre une expérience culinaire traditionnelle, complétée par une vue unique sur la ville.
Menu
Le menu proposé comprend trois "services", du pain et un dessert :
Premier service : viande locale de haute qualité, farce et saucisse chorizo.Deuxième service : pois chiches pico pardal, chou et légumes frits.Troisième service : soupe de nouilles.Dessert : crème anglaise au beurre Astorga ou mousse au citron.
Horaires des repas
En semaine : pas d'horaires spécifiques, vous pouvez déjeuner à votre convenance.Les samedis, dimanches et jours fériés : lors de la réservation, choisissez entre le service de 13h30 ou de 15h30.
Prix
Inclus
- Dégustation de ragoût maragato, pain et dessert.
Non inclus
- Boissons.
Conseils
- Accessibilité: Non accessible aux fauteuils roulants.
