Ragoût de maragato à León
Le restaurant Castrillo, situé sur la Plaza Mayor, est connu pour son ragoût maragato à León. Ragoût maragato du restaurant Castrillo.
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- Ouvert le Lun, Mar, Jeu, Ven, Sam, Dim
Le restaurant Castrillo, situé sur la Plaza Mayor, est connu pour son ragoût maragato à León.
Ragoût maragato du restaurant Castrillo
Au cœur de León, le restaurant Castrillo propose le célèbre cocido maragato, un plat typique préparé de manière similaire au ragoût madrilène, mais servi à l'envers.
Ce plat est préparé dans la tradition du restaurant Castrillo, en activité depuis 1840, offrant une vue unique pendant le repas.
Menu
Le menu comprend trois "services", du pain et un dessert :
Premier service : viande locale de haute qualité, farce et saucisse chorizo.Deuxième service : pois chiches pico pardal avec chou et légumes frits.Troisième service : soupe de nouilles.Dessert : crème anglaise au beurre Astorga ou mousse au citron.
Horaires des repas
En semaine : déjeuners à heure de choix.Les samedis, dimanches et jours fériés : réservation nécessaire pour le service à 13h30 ou 15h30.
Prix
Inclus
- Dégustation de ragoût maragato, pain et dessert.
Non inclus
- Boissons.
Conseils
- Accessibilité: Non, non adapté aux personnes à mobilité réduite
