Visite d'un marché traditionnel + Cours de cuisine péruvienne

Avec ce cours de cuisine péruvienne, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients du Pérou dans un marché traditionnel et préparerez des plats traditionnels.

Itinéraire

Vous serez pris en charge à votre hôtel à l'heure convenue pour vous rendre à un marché traditionnel de Miraflores afin de découvrir l'essence gastronomique de Lima.

Dans ses étals, vous trouverez une grande variété de produits typiques tels que des fruits, des légumes et des épices, ainsi que le poisson frais. Nous vous indiquerons les ingrédients les plus utilisés pour élaborer les plats traditionnels péruviens.

Par la suite, vous serez emmené à l'atelier de cuisine où vous préparerez des recettes péruviennes telles que la causa, faite avec des pommes de terres, le ceviche et un pisco sour, la boisson typique de Lima. Pendant l'atelier, vous pourrez profiter d'une vue sur l'océan Pacifique. Vous dégusterez ensuite les plats préparés, accompagnés d'une vue panoramique sur la baie de Lima.

Après le déjeuner, la visite prendra fin après trois heures et demie à quatre heures d'expérience culinaire.

Prise en charge

La prise en charge est incluse pour les hôtels des quartiers de Miraflores ou de San Isidro. Pour les autres zones, un autre lieu de prise en charge sera fixé.