Visite d'un marché traditionnel + Cours de cuisine péruvienne

Avec ce cours de cuisine péruvienne, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients du Pérou dans un marché traditionnel et préparerez de délicieux plats traditionnels, tels que la causa ou le ceviche.

Itinéraire

Vous serez pris en charge à votre hôtel à l'heure convenue pour vous rendre à un marché traditionnel de Miraflores afin de découvrir l'essence gastronomique de Lima.

Au marché, vous trouverez une grande variété de produits typiques tels que des fruits, des légumes et des épices, ainsi que le poisson frais. Nous vous expliquerons les ingrédients les plus utilisés pour élaborer les plats traditionnels péruviens.

Ensuite, vous serez amené à l'atelier de cuisine où vous préparerez des recettes péruviennes telles que la causa, faite avec des pommes de terre. Vous apprendrez également à cuisiner le ceviche et préparer un pisco sour, la boisson typique de Lima.

Durant l'atelier, vous profiterez d'une vue sur l'océan Pacifique. Enfin, vous dégusterez les plats que vous avez préparés, accompagnés d'une vue panoramique sur la baie de Lima.

Après le déjeuner, la visite prendra fin après trois heures et demie à quatre heures d'expérience culinaire.

Prise en charge

La prise en charge est incluse pour les hôtels des quartiers de Miraflores ou de San Isidro. Si vous séjournez dans d'autres zones, nous vous contacterons pour fixer un autre lieu de prise en charge.