Visite du marché de Chorrillos + Cours de cuisine péruvienne

Avec ce cours de cuisine péruvienne, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients du Pérou au marché de Chorrilos et préparerez des plats traditionnels tels que la causa ou le ceviche.

L'itinéraire

La prise en charge se fera entre 9h30 et 10h00 à votre hôtel pour vous emmener au marché de Chorrillos, l'un des plus traditionnels de Lima. Vous y trouverez une variété de produits typiques comme des fruits, des légumes, des épices et du poisson frais.

Un chef expert vous expliquera les ingrédients utilisés dans les plats traditionnels péruviens et vous aidera à choisir ceux de bonne qualité. Vous pourrez également goûter certains d'entre eux.

Ensuite, à l'atelier de cuisine, vous préparerez des recettes péruviennes telles que la causa, qui utilise des pommes de terre, le ceviche et un pisco sour, la boisson typique de Lima. Pendant la préparation, vous profiterez d'une vue sur l'océan Pacifique. Vous dégusterez ensuite les plats préparés, avec une vue panoramique sur la baie de Lima.

La visite se terminera à 13h30.

Prise en charge

La prise en charge est incluse pour les hôtels des quartiers de Miraflores et de San Isidro. Pour d'autres zones, un autre lieu de prise en charge sera fixé.