Visite des caves à vin Vini Gambino

Plongez dans l'univers fascinant du vin sicilien grâce à cette visite des caves Vini Gambino. Explorez les charmants vignobles de l'Etna tout en vous adonnant à une dégustation experte.

Itinéraire

Les caves Vini Gambino, situées à 5 km du cœur de Linguaglossa et au pied du célèbre Etna, constituent une destination idéale pour tout amateur de vin souhaitant en apprendre davantage sur le vin sicilien. À l'heure convenue, nous vous accueillerons aux caves pour débuter cette expérience.

Après un chaleureux accueil, nous commencerons la visite par un verre de vin blanc rafraîchissant dans ce cadre exceptionnel. Selon National Geographic, cet établissement figure parmi les dix meilleures caves à vin au monde, une découverte qui ne manquera pas de vous séduire !

Durant cette visite, vous aurez l'occasion d'admirer les vignobles et de parcourir une passerelle qui vous permettra de découvrir les différentes installations de la cave. Nos experts vous expliqueront minutieusement la production des vins, en vous faisant part des étapes essentielles, de la culture de la vigne à la maturation du vin en barriques. Vous découvrirez également comment le sol volcanique de l'Etna influence la qualité des cultures.

Après la visite des lieux, vous serez invité à rejoindre la salle des dégustations, où vous pourrez savourer un échantillonnage de délicieux vins siciliens et en apprendre les subtilités. La visite se conclura une heure et demie après le départ initial, devant les caves.

Dégustation de vin et apéritif

En fonction de l'option choisie, vous aurez l'opportunité de déguster quatre ou cinq verres de vin. Les options disponibles comprennent :

Visite avec apéritif léger: dégustation de quatre verres de vin assortis avec une planche de fromages.Visite avec dégustation et apéritif complet: comporte cinq verres de vin, accompagnés d'un œuf dur, de l'huile d'olive extra vierge Gambino, de divers produits en conserve, de fromages typiques de Sicile, de charcuterie, d’une soupe ou d’une crème de saison, d'une saucisse grillée avec des pommes de terre rôties et des épinards, suivis d'un petit cannolo sicilien à la ricotta, avec du pain et de l'eau.