Excursion à Évora et ses caves

Découvrez une des villes les plus anciennes d’Europe à Évora et aventurez-vous dans la région vinicole d’Alentejo.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous dans la Rua da Conceição de Lisbonne. Nous quitterons ensuite la capitale pour la région viticole de l'Alentejo, en traversant des plaines de vignobles, d'oliviers et de chênes-lièges jusqu'à Évora, une ville-musée classée au patrimoine mondial de l'Unesco.

À Évora, commencez un circuit dans le centre-ville, où vous découvrirez des monuments importants, tels que le Temple Romain et la « Capela dos Ossos » (la Chapelle des Os). Le circuit inclura également la Cathédrale, de style romano-gothique.

Vous aurez du temps libre dans Évora pour le déjeuner (à vos frais) et pour explorer les recoins de la ville.

Après cette exploration, direction le cœur de l'Alentejo pour découvrir les secrets du vin local. Une visite guidée d'un domaine viticole et d'une cave vous renseignera sur le terroir, les cépages et les méthodes de production locales, suivie d'une dégustation de quatre vins représentant les saveurs de la région.

Enfin, retour au centre de Lisbonne après environ dix à dix heures et quart d'excursion.