Visite du domaine de La Pontezuela et dégustation d'huile d'olive

Lors de cette visite au domaine de La Pontezuela, vous découvrirez le monde de l'huile d'olive extra vierge.

Itinéraire

À l'heure indiquée, nous vous retrouverons sur le parking du domaine de La Pontezuela, où le guide vous attendra pour vous mener aux installations.

Situé au cœur des Monts de Tolède, ce domaine est l'un des plus importants de la région. Vous commencerez par regarder un film pour vous situer géographiquement, puis vous visiterez le moulin à huile, où nous vous parlerons du processus d'élaboration de l'AOVE (huile d’olive vierge extra).

Vous vous rendrez ensuite au centre d'interprétation de l'Oliveraie, unique pour sa technologie avancée. Vous y trouverez des cartes vidéo, des écrans tactiles et des installations audiovisuelles. Le domaine a reçu le prix de la meilleure huile Cornicabra du monde.

La visite se terminera par une dégustation de trois types d'AOVE avec un expert qui vous expliquera les différentes sensations que vous éprouverez. La visite dure environ une heure et demie et nous nous quitterons à l'entrée du domaine.