Visite au château de Luc

Depuis 14 générations, la famille Fabre cultive une passion pour le vin. Vous le découvrirez lors de cette visite guidée au château de Luc où vous pourrez déguster leurs vins biologiques et explorer les anciennes caves.

Itinéraire

La visite commence à l'heure convenue à l'entrée du château de Luc, un lieu symbolique du respect de la nature et de la culture viticole de Luc-sur-Orbieu. Vous ferez la connaissance de la famille Fabre, propriétaire du château depuis 1605, qui a produit des vins en respectant la terre et les vignes.

Au cours de la visite, vous explorerez les pièces principales du château, y compris la cave souterraine du XV? siècle et la cuisine du XVII? siècle. Vous apprendrez les techniques de production des vins biologiques, qui se distinguent dans la région du Languedoc-Roussillon.

La dégustation inclura cinq ou six vins biologiques dans les anciennes écuries du château, accompagnée de discussions sur les arômes et les saveurs. La visite s'achèvera une heure plus tard, à l'entrée du château de Luc.