Visite au château de Luc

Depuis 14 générations, la famille Fabre cultive une passion pour le vin, que vous découvrirez lors de cette visite guidée au château de Luc, avec dégustation de leurs vins biologiques et exploration des anciennes caves.

Itinéraire

Le respect de la nature, la culture viticole de Luc-sur-Orbieu et l'amour du vin vous attendent. Rendez-vous à l'heure convenue à l'entrée du château de Luc pour apprécier le vin d'une manière unique.

Vous débuterez la visite en faisant connaissance avec la famille Fabre, propriétaire du château depuis 1605, qui a su produire des vins de qualité en respectant la terre et les vignes.

Au cours de la visite, vous découvrirez les pièces principales du château, notamment la cave souterraine du XV? siècle et la cuisine du XVII? siècle. Vous apprendrez les techniques de production des vins biologiques, distincts des autres vins du Languedoc-Roussillon.

Vous aurez l'occasion de déguster cinq ou six vins biologiques dans les anciennes écuries du château. Tout au long de la dégustation, vous discuterez des arômes et des saveurs, une approche informative pour comprendre le vin.

La visite s'achèvera une heure plus tard à l'entrée du château de Luc.