Visite à la découverte du vin de Manilva

Lors de cette visite à la découverte du vin de Manilva, vous explorerez la tradition vinicole de cette région côtière de Malaga, où le patrimoine naturel et les vins de qualité coexistent.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au cœur de Manilva, dans le bâtiment CIVIMA. Vous commencerez par découvrir les traditions locales de la vigne et du vin via un musée, où vous apprendrez l'histoire de la région et l'importance des vignes de Moscatel de Alejandría.

Vous continuerez la visite à la Bodega Nilva, également située à CIVIMA. Cette cave, qui propose plusieurs vins primés, montre le dévouement à la préservation des traditions viticoles locales. Vous découvrirez toutes les étapes, de la récolte à la mise en bouteille.

Votre visite se terminera à la Viña del Peñoncillo, offrant une vue panoramique sur la Méditerranée. Vous pourrez également visiter des vignobles menacés et découvrir le projet "Sauver les vignobles de Manilva".

Lors de cette dernière étape, vous dégusterez une séléction de trois vins de Nilva, accompagnés d'un apéritif de fromages, charcuteries, frites ou fruits secs. Deux heures après, la visite touchera à sa fin.