Excursion à Marsella

En réservant cette excursion à Marsella, vous découvrirez l'une des villes les plus traditionnelles de Colombie et apprendrez à préparer un chocolat artisanal.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Manizales pour nous rendre dans le département de Risaralda, où se trouve la ville de Marsella.

En chemin, vous traverserez les plantations de café de la vallée de la rivière Cauca. À Marsella, vous visiterez une ferme agricole, où un apéritif de patacones con hogao vous attendra, préparé à partir de produits locaux.

La visite inclut un tour de la ferme pour explorer les arbres fruitiers et la culture du cacao. Vous participerez à un atelier de préparation de chocolat biologique, de l'extraction des fèves jusqu'à la torréfaction et le broyage, et vous préparerez une boisson chocolatée avec le jus obtenu.

Votre expérience sera accompagnée d'un déjeuner traditionnel, comprenant des plats typiques comme le "sancocho" à base de viande de poulet et de produits de la ferme.

Ensuite, vous visiterez le village, incluant une tasse de café colombien sur la plaza Mayor et l'architecture coloniale des bâtiments emblématiques, comme la Casa de la Cultura, muséifiée en patrimoine national.

Vous découvrirez également le jardin botanique et le cimetière José María, deux sites populaires de Marsella.

Enfin, nous retournerons à Manizales et vous serez déposé à votre hôtel à 16h30.