Visite sur le thème de la salaison à Puerto de Mazarrón
Amateur de gastronomie, ne manquez pas la visite sur le thème de la salaison à Puerto de Mazarrón. Découvrez un monde d'histoire et de saveurs. Itinéraire. À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de l'usine romaine de salaisons de Puerto de...
- 3 heures
- Ouvert le Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven
Amateur de gastronomie, ne manquez pas la visite sur le thème de la salaison à Puerto de Mazarrón. Découvrez un monde d'histoire et de saveurs.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de l'usine romaine de salaisons de Puerto de Mazarrón. La visite commence par un aperçu de l'histoire de la salaison, une méthode de conservation utilisée depuis l'époque des Égyptiens.
Après une introduction au musée, vous découvrirez les origines de la salaison avant de vous diriger vers l'usine de salaisons de Puerto de Mazarrón. Ce trajet de 8 km se fait en voiture personnelle. À l'usine, un artisan vous guidera à travers le processus de production actuel des conserves.
La visite se terminera par une dégustation d'anchois, d'œufs de poisson, de mojamas et de thon, accompagnés de gressins et d'huile d'olive. La visite guidée durera trois heures au total.
Prix
Inclus
- Guide hispanophone.
- Billet pour le musée de l'usine romaine de salaisons.
- Billet pour l'usine de salaisons.
- Dégustation de poisson salé.
Non inclus
- Transport entre les usines.
Conseils
- Accessibilité: Non, non adapté aux personnes à mobilité réduite