Visite du mezcal dans La Noria

Apprenez les secrets de la fabrication des distillats d'agave ou de maguey lors de cette visite du mezcal dans La Noria.

Itinéraire

À 09h00, nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Mazatlán pour vous conduire à La Noria, une région du sud de Sinaloa connue pour sa production de mezcal.

Vous visiterez cette petite ville, célèbre pour son rôle dans la révolution de La Noria en 1871. Le circuit inclut des sites emblématiques tels que l'église, la place centrale et le panthéon. Une pause dans un restaurant local sera prévue pour déguster des produits locaux. Ensuite, vous découvrirez l'hacienda Los Osuna, le deuxième plus important producteur de mezcal au Mexique.

Vous en apprendrez davantage sur la culture de l'agave et la production du mezcal. Ces anciennes fermes, appelées vinatas, sont en activité depuis le XIXe siècle.

Vous aurez l'opportunité de voir les distillats produits dans cette vinata, récompensés par plusieurs prix, et de déguster ces liqueurs.

Nous vous ramènerons à Mazatlán, avec une arrivée prévue vers 15h00.