Visite autour du café à Coatepec

Cette visite du café à Coatepec vous offre l'opportunité de découvrir le processus qui se cache derrière cette boisson centenaire, en explorant une plantation de café.

Itinéraire

Entre 9h00 et 9h20, un transport viendra vous chercher à votre hôtel à Boca del Río pour vous conduire vers la ville de Coatepec.

Votre première destination sera une ferme de café, où vous apprendrez son histoire depuis ses origines. Vous découvrirez comment les graines sont soigneusement récoltées puis torréfiées, ainsi que la manière dont le café parvient jusqu'à notre table.

Ensuite, vous visiterez l'ancien moulin Café Bola de Oro, un établissement dont l'héritage est ancré sur le marché depuis plus de 40 ans. Ce sera l'occasion d'explorer les machines utilisées autrefois et d'observer leur évolution jusqu'à nos jours.

Tout au long de la journée, une dégustation de café vous attend, vous apprenant à distinguer les nuances, les arômes et les saveurs de différents types de grains. Enfin, la visite se poursuivra à l'hacienda Pacho Nuevo, également connue comme l'hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

À l'issue de cette expérience riche en découvertes, vous reprendrez le minibus afin de revenir à votre hôtel à Boca del Río entre 20h00 et 20h30.

Comment ça fonctionne ?

Vous découvrirez le fascinant monde du café à travers diverses étapes, depuis la plantation jusqu'à la dégustation. La visite se déroule dans une journée complète, avec des arrêts dans des lieux significatifs.

Informations détaillées

Cette excursion inclut le transport depuis et vers votre hôtel, l'entrée aux différentes fermes, ainsi que la dégustation de café. Vous apprendrez sur le processus de culture, de récolte et de torréfaction, avec un guide expérimenté à vos côtés.

Services inclus
Transport aller-retour depuis votre hôtelVisite d'une ferme de caféAccès au moulin Café Bola de OroDégustation de différentes variétés de caféVisite de l'hacienda Pacho Nuevo

Services non inclus
Repas non inclusDépenses personnelles

Lieu de rencontre

Le rendez-vous s'effectue à votre hôtel à Boca del Río, entre 9h00 et 9h20.