Atelier de ceviche à Lima
Si vous voulez apprendre à cuisiner le plat le plus typique du Pérou, ne manquez pas cet atelier de ceviche à Lima. Itinéraire. Cet atelier de ceviche commencera au Saha Terraza Cocktail Bar de Miraflores. À votre arrivée, vous enfilerez un...
- 3 heures
- 8/10 | 16 avis
Si vous voulez apprendre à cuisiner le plat le plus typique du Pérou, ne manquez pas cet atelier de ceviche à Lima.
Itinéraire
Cet atelier de ceviche commencera au Saha Terraza Cocktail Bar de Miraflores. À votre arrivée, vous enfilerez un tablier et préparerez le matériel de cuisine pour commencer à préparer une Causa Rellena, un plat froid à base de pommes de terre, de poulet, d'avocats, de mayonnaise et d'épices.
Vous apprendrez également à préparer la boisson nationale du Pérou : le pisco, découvrant le processus de distillation et dégustant une eau-de-vie au goût intense.
Ensuite, vous préparerez le plat phare : le ceviche, en coupant les ingrédients et en préparant les garnitures et assaisonnements aux agrumes.
Après deux heures et demie de cuisine, l'atelier se terminera par la dégustation de vos créations.
Prix
Inclus
- Chef hispanophone.
- Ingrédients et ustensiles de cuisine nécessaires à la préparation de la recette.
- Dégustation des plats préparés.
- Un pisco sour péruvien.
- Bouteille d'eau.
Non inclus
- Boissons et plats supplémentaires.
