Visite gastronomique à Lima

Profitez de l'art culinaire péruvien et découvrez toutes ses saveurs et son histoire lors de cette visite gastronomique dans le centre historique de Lima.

Modalités

Lors de la réservation, vous pourrez choisir entre les modalités suivantes de visite gastronomique à Lima. Toutes comprennent des dégustations et un guide hispanophone.

Visite du centre historique de Lima

Le matin, nous nous retrouvons à Miraflores, près de la Cafetería Terrua, pour débuter la visite. Nous aborderons le rôle du café au Pérou et sa renommée mondiale. La visite inclut une dégustation de café avant de prendre le métro vers le centre historique de Lima. Le premier arrêt sera le marché central et le quartier chinois, où nous goûterons des recettes fusionnant les cuisines chinoise et péruvienne.

Nous visiterons des sites emblématiques tels que le Palacio de Congresos et l'église San Francisco, puis nous irons à la Taberna Cordano pour déguster des churros péruviens, de la pomme de terre farcie et le Pisco Sour traditionnel. La visite se termine à Miraflores.

Visite de Miraflores et Surquillo

Nous nous retrouverons le matin à la Cafetería Terrua pour débuter par une dégustation de café. Ensuite, direction le marché de Surquillo pour déguster des fruits péruviens et d'autres produits traditionnels, suivie d'une pâtisserie locale pour savourer des desserts.

Plus tard, nous visiterons La Preferida, un lieu réputé pour le ceviche péruvien. Vous aurez l'occasion de goûter des tapas de fruits de mer, accompagnés d'une boisson typique. Pour conclure, nous dégusterons des churros dans un café local.