Visite gastronomique à Lima

Profitez de l'art culinaire péruvien et découvrez ses saveurs et son histoire lors de cette visite gastronomique dans le centre historique de Lima.

Modalités

Lors de la réservation, vous pourrez choisir entre deux modalités de visite gastronomique à Lima. Les deux incluent des dégustations et un guide hispanophone. Voici les particularités de chaque modalité :

Visite du centre historique de Lima

Le matin, nous nous retrouverons dans le quartier de Miraflores, à côté de la Cafetería Terrua. Nous parlerons du rôle du café dans la société péruvienne, suivi d'une dégustation de café. Ensuite, nous prendrons le métro pour le centre historique de Lima, avec un premier arrêt au marché central et au quartier chinois, où nous dégusterons des recettes fusionnant les cuisines chinoise et péruvienne et des desserts traditionnels.

Notre promenade comprendra des lieux emblématiques comme le Palacio de Congresos et l'église San Francisco, suivie d'une visite à la Taberna Cordano pour déguster des churros péruviens, une pomme de terre farcie, et un Pisco Sour. Nous terminerons la visite en vous ramenant au quartier de Miraflores.

Visite de Miraflores et Surquillo

Nous commencerons également le matin à la Cafeteria Terrua, avec une dégustation de café et des explications sur son importance. Ensuite, nous nous rendrons au marché de Surquillo pour déguster des fruits péruviens, suivis d'une visite à une pâtisserie locale pour des desserts. Nous irons ensuite à La Preferida pour un ceviche péruvien, des tapas maritimes et une boisson péruvienne.

La visite se terminera par une dégustation de churros dans un café local.