Visite d'un marché local et cours de cuisine privé

Visitez le marché local animé et les boutiques d'alimentation traditionnelles sous la direction d'un chef cuisinier expérimenté et immergez-vous dans un cours de cuisine privée au domicile d'un habitant. Découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine modénaise et dégustez les fruits de votre travail accompagnés d'une sélection de vins locaux.
Pendant le cours, l'hôte local vous dévoilera les secrets de métier de 3 recettes authentiques . Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve. Les participants disposeront d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé lors d'un délicieux repas italien accompagné d'une sélection de vins locaux.
Chaque hôte sert des spécialités locales issues de ses livres de cuisine familiaux pour raconter l'histoire de sa cuisine régionale traditionnelle. Un menu d'exemple comprend toujours une entrée à base d'ingrédients de saison, des pâtes fraîches de la région et un dessert typique.
Cette expérience est organisée par le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile disponible dans 500 villes à travers tout le pays. Notre réseau d'hôtes locaux passionnés et accueillants ouvre les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.