Atelier de préparation d'un gâteau aux noisettes
Pour les gourmands de passage à Monforte d'Alba, participez à cet atelier de préparation de gâteau aux noisettes, dessert typique de la gastronomie piémontaise. Itinéraire.
- 2 heures
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Pour les gourmands de passage à Monforte d'Alba, participez à cet atelier de préparation de gâteau aux noisettes, dessert typique de la gastronomie piémontaise.
Itinéraire
Rendez-vous au 15 Regione Sant' Eligio à l'heure convenue pour commencer cet atelier de préparation de gâteau aux noisettes. La cheffe pâtissière Elena vous montrera les différentes étapes de préparation. Vous serez accompagné du début à la fin, même si vous êtes novice en pâtisserie. Vous mélangerez la levure, les noisettes grillées, le sucre, et le beurre, avant de passer à la cuisson du gâteau.
Pendant la cuisson, vous participerez à une dégustation de produits typiques sur une terrasse panoramique. L'atelier durera une heure et demie, et se terminera par la dégustation du dessert préparé.
Prix
Inclus
- Guide anglophone et italophone.
- Dégustation de produits locaux.
- Un verre de vin ou de jus de fruits.
- Un gâteau aux noisettes.
