Visite autour du vin et du fromage pecorino
Profitez de la richesse gastronomique de Montepulciano et ses alentours avec cette visite qui inclut une fromagerie et une cave à vin traditionnelle. Dégustez le fromage pecorino de Pienza et deux variétés de vin. Itinéraire.
- 3 heures
- 2 avis
Profitez de la richesse gastronomique de Montepulciano et ses alentours avec cette visite qui inclut une fromagerie et une cave à vin traditionnelle. Dégustez le fromage pecorino de Pienza et deux variétés de vin.
Itinéraire
Rendez-vous à 13h00 sur la Piazza Grande de Montepulciano pour commencer la visite.
Vous traverserez le val d’Orcia, patrimoine mondial de l'UNESCO, pour arriver à une fromagerie à Pienza, célèbre pour son pecorino. Vous apprendrez sur la production de ce fromage, incluant les soins des brebis, les étapes de transformation du lait et les différents types de pecorino, suivis d'une dégustation.
Ensuite, retournez à Montepulciano pour visiter une cave à vin où se fait le vin nobile, une dénomination d’origine protégée parmi les plus anciennes d'Italie. Vous explorerez le processus de fabrication et de vieillissement avant de déguster un verre de ce vin et d'une autre variété.
La visite se termine au point de départ à 16h00.
Prix
Inclus
- Transport en bus ou minibus.
- Guide anglophone.
- Dégustation de vin et de fromage pecorino.
Conseils
- Accessibilité: Non accessible aux fauteuils roulants.
