Visite autour du vin et du fromage pecorino

Profitez de la richesse gastronomique de Montepulciano et ses alentours avec cette visite qui inclut une fromagerie et une cave à vin traditionnelle, où vous pourrez déguster du fromage pecorino de Pienza et deux variétés de vin.

Itinéraire

Le rendez-vous est fixé à 13h00 sur la Piazza Grande de Montepulciano. À partir de là, vous prendrez un minibus pour commencer la visite.

Vous traverserez le val d’Orcia, classé au patrimoine mondial par l’UNESCO, pour rejoindre une fromagerie à Pienza, célèbre pour sa variété de pecorinos. Vous rencontrerez les artisans et découvrirez la production du fromage, tout en apprenant à distinguer les différents types de pecorino. Une dégustation est incluse.

Ensuite, vous retournerez à Montepulciano pour visiter une cave à vin où vous découvrirez le vin nobile, une dénomination d’origine protégée et l’un des plus anciens vins d’Italie. Vous explorerez les lieux de production et de vieillissement, puis vous dégusterez un verre de ce vin et d'une autre variété.

La visite se terminera à 16h00 au point de départ.