Excursion au domaine viticole Bodega Bouza

Si vous souhaitez déguster un vin uruguayen, la cave Bouza est à visiter. Vous découvrirez le processus de fabrication du vin, du vignoble à la bouteille, et pourrez goûter diverses variétés.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Montevideo à l'heure convenue pour vous rendre à Bodega Bouza, à environ une heure de trajet. La visite comprend une visite guidée de 45 minutes du vignoble, incluant l'histoire de la famille propriétaire et des enseignements sur des techniques viticoles telles que l'égrappage et la fermentation malolactique. Vous explorerez les caves souterraines où le vin vieillit entre 6 et 18 mois. À la fin de la visite, vous dégusterez soit un repas avec accord mets-vins, soit une dégustation de vins avec des amuse-gueules.

Dégustation de vins avec apéritif ou déjeuner

Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre une dégustation de 4 vins (3 blancs, 1 rouge, associée à fromage, charcuterie et empanadas) ou un repas complet de 2 plats accompagnés de vin, dessert, eau, café ou thé, et une liqueur. Un menu exemple inclut :

Entrée : diverses options servies avec des vins spécifiques.Plat principal : plusieurs choix de viandes et de plats végétariens, chacun avec son vin associé.Dessert : options de desserts maison avec distillat d'Orujo.

Horaires

Vous pouvez choisir votre horaire de visite lors de la réservation. Les horaires disponibles sont :

Visite avec dégustation : 11h00, 13h30, 15h00, 16h30.Visite avec dégustation et prise en charge : 11h00, 13h30, 16h30.Visite avec déjeuner : 11h00, 13h30.Visite avec déjeuner et prise en charge : 11h00, 13h30.

La dégustation dure 30 minutes, et le déjeuner avec accord mets-vins prend environ deux heures. Toutes les options incluent une visite guidée de 45 minutes du domaine viticole.