Excursion à Sète avec dégustation d'huîtres

Culture et gastronomie s'allient lors de cette excursion à Sète, où vous dégusterez les huîtes du sud de la France.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur la place de l'Europe et, depuis Montpellier, partez pour Sète, une ville d'Occitanie.

À votre arrivée, profitez d'une vue sur le bassin de Thau, la plus grande lagune d'Occitanie, et promenez-vous dans le quartier balnéaire de la Pointe Courte, connu pour ses maisons de pêcheurs.

Ensuite, visitez une ferme ostréicole, où un ostréiculteur expérimenté expliquera le processus de culture des huîtres et d'autres coquillages dans des conditions idéales.

La visite se termine par une dégustation d'huîtres, incluant les huîtres de Bouzigue et la Brasucade cuisinée avec des moules grillées. Vous apprécierez leur texture rehaussée de citron ou de vinaigre d'estragon.

Après cette expérience gastronomique, retour au point de rencontre à Montpellier pour conclure cette excursion de 4 heures.